Fermentierte Köstlichkeiten aus Tee
Kombucha & Jun
Kombucha – Lebendige Energie aus Tee
Unser Kombucha wird traditionell aus unserem eigenen Tee und einem Hauch Bio-Rübenzucker hergestellt. Mithilfe eines SCOBY (Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast) entsteht ein erfrischendes, leicht säuerliches Getränk mit natürlicher Kohlensäure.
Probiotische Power: Unterstützt Verdauung und Darmflora.
Natürlicher Energieschub: Koffein + B-Vitamine, sanfte Wirkung.
Antioxidantien: Schutz vor freien Radikalen.
Immunsystem-Booster: Enzyme und probiotische Kulturen stärken.
Lecker & erfrischend: Kombucha = spritzig-säuerlich, Jun = mild-honigsüß.
Entgiftung: Organische Säuren fördern die Leberfunktion.
Nachhaltigkeit: Hergestellt in unserer Permakultur.
Jun-Tee – Der Champagner* des Kombucha
Unser Jun ist die edle Variante der Fermentation und wird aus grünem Tee und Bio-Honig gefertigt. Der feinperlige Charakter und die milde Süße machen dieses Getränk zu einem luxuriösen Genussmoment.