Camellia sinensis Kultivar Longjing 43
Bring die Magie des Teeanbaus direkt in Dein Zuhause, auf Deinen Balkon oder in Deinen Garten mit der Longjing 43-Teepflanze von Growing Karma. Diese spezielle Sorte, bekannt für ihren erlesenen Geschmack und ihre vielseitige Verwendbarkeit, wurde aus Samen gezogen, die aus den kühlen Regionen Chinas stammen. Dank ihrer Widerstandsfähigkeit gedeiht sie auch unter mitteleuropäischen Klimabedingungen prächtig.
inkl. MwSt. Versandkosten werden an der Kasse berechnet
Mit der Camellia sinensis Longjing 43 holst Du Dir eine besondere Teepflanze nach Hause, die fernöstliche Kulturtradition mit zeitgemäßem Gärtnern verbindet. Mit einer Größe von etwa 15 bis 30 cm kommt sie als bereits 2-jährige Pflanze zu Dir und ist bereit für ihren Platz auf dem Fensterbrett, im Gewächshaus, auf dem Balkon oder an einem geschützten Standort im Garten. Blatt für Blatt entwickelt sie sich weiter und begleitet Dich durch die Jahreszeiten.
Anpassungsfähig und angenehm in der Kultur
Longjing 43 ist eine traditionsreiche Sorte aus China, die für ihren gleichmäßigen Wuchs und ihre gute Anpassungsfähigkeit geschätzt wird. Sie eignet sich für die Kultur im Topf, im Hochbeet oder an geschützten Standorten auch im Freiland. Helle Plätze ohne harte Mittagssonne, kalkarmes Wasser und ein gleichmäßig frisches Substrat schaffen gute Voraussetzungen dafür, dass sich die Pflanze ruhig und harmonisch entwickelt.
Warum manche Teepflanzen robuster wirken als andere
Nicht jede Camellia sinensis reagiert gleich auf Wetter, Standort und Temperaturschwankungen. Sorten, die über lange Zeit in kühleren oder bergigen Regionen selektiert wurden, zeigen oft einen stabileren Aufbau, kräftigere Wurzeln und ein ausgeglicheneres Wachstum. Genau das macht solche Pflanzen interessant für alle, die sich intensiver mit der Kultur von Teepflanzen unter mitteleuropäischen Bedingungen beschäftigen möchten.
Typisch für robuste Sorten sind ein kompakter Aufbau, ein zuverlässiger Austrieb nach kühleren Phasen und eine gute Reaktion auf geschützte, hell belichtete Standorte. Je nach Umfeld, Pflege und Jahresverlauf entwickeln sich unterschiedliche Blattformen und Wuchscharaktere, die jede Pflanze zu einem kleinen Unikat machen. Als 2-jährige Pflanze bringt diese Longjing 43 bereits eine gute Grundlage mit und kann sich nach dem Einzug bei Dir weiter in Ruhe entwickeln.
Der passende Zeitpunkt zum Einpflanzen
Wenn Du Deine Teepflanze in den Garten setzen möchtest, ist das Frühjahr meist die beste Wahl. Sobald keine stärkeren Fröste mehr zu erwarten sind und sich der Boden etwas erwärmt hat, kann die Camellia sinensis in Ruhe anwachsen. In vielen Lagen liegt dieses Zeitfenster zwischen April und Juli. Auch eine Pflanzung im frühen Herbst kann funktionieren, sofern der Standort mild ist und die Pflanze in der ersten kühlen Phase zusätzlichen Schutz bekommt.
Ob im Topf oder direkt im Beet: Ein behutsamer Umgang mit dem Wurzelballen, gründliches Angießen und ein passender Standort erleichtern das Anwachsen deutlich. Auch bei einer bereits 2-jährigen Pflanze lohnt sich in der ersten Zeit nach dem Umsetzen etwas Aufmerksamkeit, damit sie sich Schritt für Schritt an ihre neue Umgebung gewöhnen kann.
Dein digitaler Pflegeguide
Damit Du von Anfang an weißt, worauf es bei Standort, Schnitt und laufender Pflege ankommt, erhältst Du einen digitalen Pflegehinweis. So hast Du die wichtigsten Informationen jederzeit griffbereit und kannst Deine Camellia sinensis sicher durch die einzelnen Entwicklungsphasen begleiten. Weitere Informationen findest Du hier in meinem Blog.
Freude an Wachstum und Struktur
Longjing 43 zeigt mit der Zeit, wie charaktervoll eine gut gepflegte Teepflanze wirken kann. Die glänzenden Blätter, der ruhige Aufbau und die allmähliche Entwicklung machen sie zu einer besonderen Begleiterin für Menschen, die Pflanzen nicht nur dekorativ, sondern als langfristige Kultur schätzen. Sie bringt Atmosphäre in den Garten, auf den Balkon oder ins Gewächshaus und verbindet Geduld mit sichtbarer Veränderung.
Mit der richtigen Versorgung zu gleichmäßigem Wuchs
Wenn Du die Entwicklung Deiner Teepflanze gezielt unterstützen möchtest, spielt auch die Nährstoffversorgung eine wichtige Rolle. Ein passender organischer Dünger unterstützt Wurzelbildung, Blattentwicklung und einen ausgewogenen Aufbau. So kann sich Longjing 43 in ihrem eigenen Tempo zu einer kräftigen, schönen Pflanze entwickeln.
Ein Stück Growing Karma für Zuhause
Diese Camellia sinensis ist mehr als nur ein grüner Blickfang. Sie steht für Aufmerksamkeit, für Freude an langsamer Entwicklung und für die besondere Erfahrung, eine traditionsreiche Kulturpflanze selbst zu begleiten. Dass Du hier bereits eine 2-jährige Pflanze erhältst, macht den Einstieg besonders schön, weil sie schon etwas Substanz mitbringt und dennoch noch viel Entwicklung vor sich hat. Genau darin liegt ihr Reiz – und genau dafür steht Growing Karma. Hinweis: Angebot und Verkauf erfolgen als lebende Pflanze für Kultur-, Garten- und Sammlerzwecke.
Abbildungen ähnlich. Jede Pflanze ist ein Unikat.
Deine eigene Teepflanze
Eigenschaften
Die Samen für unsere LongJing 43 stammen von einer BIO-Teefarm aus den Bergregionen Chinas, dem kühlem Zhejiang. Unsere Pflanzen sind nach 3-4 Jahren winterhart: bis zu -10 Grad Celsius. LongJing43 ist pflegeleicht. Benötiget aber z.B. auch im Winter ein wenig Wasser.
Passende Dünger findest Du übrigens hier: Dünger
Warum unsere Teepflanzen?
Diese Teepflanze vereint Eleganz mit Funktionalität: ein echter Hingucker für Garten oder Wohnung, der Dir zugleich ermöglicht, frischen, aromatischen Tee direkt zu ernten. Ihre Pflegeleichtigkeit macht sie ideal für Anfänger und passionierte Teetrinker, die das Besondere lieben.
Mit der Camellia sinensis Longjing 43 holst Du Dir eine besondere Teepflanze nach Hause, die fernöstliche Kulturtradition mit zeitgemäßem Gärtnern verbindet. Mit einer Größe von etwa 20 bis 40 cm kommt sie als bereits 3-jährige Pflanze zu Dir und ist damit oft schon etwas kräftiger, teils verästelt und sichtbar weiter entwickelt. Sie ist bereit für ihren Platz auf dem Fensterbrett, im Gewächshaus, auf dem Balkon oder an einem geschützten Standort im Garten. Blatt für Blatt entwickelt sie sich weiter und begleitet Dich durch die Jahreszeiten.
Anpassungsfähig und angenehm in der Kultur
Longjing 43 ist eine traditionsreiche Sorte aus China, die für ihren gleichmäßigen Wuchs und ihre gute Anpassungsfähigkeit geschätzt wird. Sie eignet sich für die Kultur im Topf, im Hochbeet oder an geschützten Standorten auch im Freiland. Helle Plätze ohne harte Mittagssonne, kalkarmes Wasser und ein gleichmäßig frisches Substrat schaffen gute Voraussetzungen dafür, dass sich die Pflanze ruhig und harmonisch entwickelt. Als 3-jährige Pflanze bringt sie dafür bereits mehr Substanz mit und wirkt in der Kultur oft etwas stabiler.
Warum manche Teepflanzen robuster wirken als andere
Nicht jede Camellia sinensis reagiert gleich auf Wetter, Standort und Temperaturschwankungen. Sorten, die über lange Zeit in kühleren oder bergigen Regionen selektiert wurden, zeigen oft einen stabileren Aufbau, kräftigere Wurzeln und ein ausgeglicheneres Wachstum. Genau das macht solche Pflanzen interessant für alle, die sich intensiver mit der Kultur von Teepflanzen unter mitteleuropäischen Bedingungen beschäftigen möchten.
Typisch für robuste Sorten sind ein kompakter Aufbau, ein zuverlässiger Austrieb nach kühleren Phasen und eine gute Reaktion auf geschützte, hell belichtete Standorte. Je nach Umfeld, Pflege und Jahresverlauf entwickeln sich unterschiedliche Blattformen und Wuchscharaktere, die jede Pflanze zu einem kleinen Unikat machen. Diese 3-jährige Longjing 43 ist in ihrer Entwicklung bereits ein gutes Stück weiter, oft schon leicht verzweigt und an unser Klima etwas besser gewöhnt als jüngere Pflanzen.
Der passende Zeitpunkt zum Einpflanzen
Wenn Du Deine Teepflanze in den Garten setzen möchtest, ist das Frühjahr meist die beste Wahl. Sobald keine stärkeren Fröste mehr zu erwarten sind und sich der Boden etwas erwärmt hat, kann die Camellia sinensis in Ruhe anwachsen. In vielen Lagen liegt dieses Zeitfenster zwischen April und Juli. Auch eine Pflanzung im frühen Herbst kann funktionieren, sofern der Standort mild ist und die Pflanze in der ersten kühlen Phase zusätzlichen Schutz bekommt.
Ob im Topf oder direkt im Beet: Ein behutsamer Umgang mit dem Wurzelballen, gründliches Angießen und ein passender Standort erleichtern das Anwachsen deutlich. Gerade weil es sich bereits um eine 3-jährige Pflanze handelt, ist sie oft schon etwas kräftiger aufgebaut und kann sich mit guter Pflege zügig weiterentwickeln. Trotzdem lohnt sich in der ersten Zeit nach dem Umsetzen etwas Aufmerksamkeit, damit sie sich Schritt für Schritt an ihre neue Umgebung gewöhnen kann.
Dein digitaler Pflegeguide
Damit Du von Anfang an weißt, worauf es bei Standort, Schnitt und laufender Pflege ankommt, erhältst Du einen digitalen Pflegehinweis. So hast Du die wichtigsten Informationen jederzeit griffbereit und kannst Deine Camellia sinensis sicher durch die einzelnen Entwicklungsphasen begleiten. Weitere Informationen findest Du hier in meinem Blog.
Freude an Wachstum und Struktur
Longjing 43 zeigt mit der Zeit, wie charaktervoll eine gut gepflegte Teepflanze wirken kann. Die glänzenden Blätter, der ruhige Aufbau und die allmähliche Entwicklung machen sie zu einer besonderen Begleiterin für Menschen, die Pflanzen nicht nur dekorativ, sondern als langfristige Kultur schätzen. Eine 3-jährige Pflanze bringt dabei oft schon eine schönere Struktur mit, ist teils verästelt und wirkt von Anfang an etwas präsenter. Sie bringt Atmosphäre in den Garten, auf den Balkon oder ins Gewächshaus und verbindet Geduld mit sichtbarer Veränderung.
Mit der richtigen Versorgung zu gleichmäßigem Wuchs
Wenn Du die Entwicklung Deiner Teepflanze gezielt unterstützen möchtest, spielt auch die Nährstoffversorgung eine wichtige Rolle. Ein passender organischer Dünger unterstützt Wurzelbildung, Blattentwicklung und einen ausgewogenen Aufbau. So kann sich Longjing 43 in ihrem eigenen Tempo zu einer kräftigen, schönen Pflanze entwickeln.
Ein Stück Growing Karma für Zuhause
Diese Camellia sinensis ist mehr als nur ein grüner Blickfang. Sie steht für Aufmerksamkeit, für Freude an langsamer Entwicklung und für die besondere Erfahrung, eine traditionsreiche Kulturpflanze selbst zu begleiten. Dass Du hier bereits eine 3-jährige Pflanze erhältst, macht den Einstieg besonders schön: Sie ist meist schon etwas größer, teils verästelt und hat sich an unsere Bedingungen bereits besser angepasst, ohne ihren lebendigen Entwicklungscharakter zu verlieren. Genau darin liegt ihr Reiz – und genau dafür steht Growing Karma. Hinweis: Angebot und Verkauf erfolgen als lebende Pflanze für Kultur-, Garten- und Sammlerzwecke.
Abbildungen ähnlich. Jede Pflanze ist ein Unikat.
Hintergründe und Wissenswertes
Erfahre mehr über Longjing 43
Herkunft und Geschichte
Longjing 43 stammt aus der Provinz Zhejiang in China, wo der berühmte Longjing-Tee (Dragon Well Tea) seinen Ursprung hat. Dieses Gebiet ist bekannt für sein mildes Klima und nährstoffreiche Böden – ideale Bedingungen für den Teeanbau.
In den 1950er-Jahren wurde Longjing 43 durch Teeforschung vom Tea Research Institute der Chinese Academy of Agricultural Sciences (CAAS) gezielt entwickelt, um eine Sorte zu schaffen, die nicht nur hochwertig, sondern auch robust und produktiv ist. Dieser Kultivar hat sich schnell einen Namen gemacht und wird heute weltweit angebaut – sowohl für kommerzielle Teeproduktion als auch für private Gärten.
Eigenschaften von Longjing
Der Longjing 43 ist ein widerstandsfähiger und anpassungsfähiger Kultivar. Er gedeiht sowohl auf Teefarmen wie Growing Karma als auch in heimischen Gärten oder Wohnzimmern. Die Pflanze bevorzugt leicht saure Böden (pH 5,5–6,5) und sonnige bis halbschattige Standorte mit guter Drainage. Ihre schmalen, länglichen Blätter haben eine satte grüne Farbe und enthalten hohe Mengen an Aminosäuren (z. B. L-Theanin) und Polyphenolen (z. B. Catechinen), die für den charakteristischen Geschmack und die gesundheitlichen Vorteile des Tees verantwortlich sind.
Matcha aus Longjing 43
Der Longjing 43 Kultivar zeichnet sich durch eine außergewöhnlich hohe Konzentration an Gallat-Catechinen wie EGCG und eine ideale Balance von L-Theanin und Koffein aus, die ein samtiges Mundgefühl und ein langanhaltendes, umami-reiches Aroma erzeugen. Sein niedriger Gehalt an Bitterstoffen sorgt für einen harmonischen Geschmack mit nussigen und grasigen Nuancen. Diese Eigenschaften machen ihn besonders geeignet für die Matchaherstellung, da die feinen Blätter sowohl geschmacklich als auch optisch überzeugen.
Anbau für Matcha
Für die Herstellung von Matcha wird die Teepflanze vor der Ernte für etwa 20 bis 30 Tage beschattet. Dieser Prozess, bekannt als Kabuse-Anbau, reduziert die Photosynthese, wodurch die Pflanze mehr Chlorophyll und L-Theanin produziert. Chlorophyll sorgt für die leuchtend grüne Farbe, während L-Theanin den süßlich-milden Geschmack und die cremige Textur unterstützt. Nach der Ernte werden die zarten Blätter schonend gedämpft, um die Oxidation zu stoppen, anschließend getrocknet und zu Tencha verarbeitet. Durch das Mahlen auf Granitsteinmühlen entsteht das feine Pulver. Matcha aus Longjing 43 überzeugt dabei durch seine harmonische Balance von Aminosäuren und Polyphenolen, die den Geschmack veredeln.
Verwendung
Matcha aus Longjing 43 ist äußerst vielseitig einsetzbar: Neben der klassischen Teezubereitung kannst Du ihn für Matcha-Latte, Smoothies oder zum Backen verwenden. Seine harmonische Balance aus Süße und Umami macht ihn auch zu einer besonderen Zutat. Aber auch als pures Blatt in scharfen Saucen, Chutneys oder sogar in der Herstellung von Kombucha oder Yun findet dieser Kultivar seine Bestimmung. Für experimentierfreudige Genießer lässt sich Matcha aus Longjing 43 auch in traditionellen Gerichten integrieren oder als raffinierte Note in Desserts wie Mousse und Eiscreme verwenden. Die außergewöhnliche Qualität und der feine Geschmack verleihen jedem Rezept eine einzigartige, edle Note.
Longjing 43 für Grünen Tee?
Longjing 43 ist bekannt für seine Fähigkeit, exzellenten Grünen Tee zu produzieren. Nach der Ernte werden die Blätter gedämpft oder in der Pfanne erhitzt, um die Oxidation zu stoppen. Der resultierende Tee zeichnet sich durch seine leuchtend grüne Farbe, einen sanft-nussigen Geschmack und ein mildes Aroma aus. Die gesundheitlichen Vorteile von Grünem Tee aus Longjing 43 sind zahlreich: Er ist reich an Antioxidantien, die das Immunsystem stärken und freie Radikale bekämpfen. Darüber hinaus enthält er L-Theanin, das die Konzentration fördert und entspannend wirkt, ohne müde zu machen.