Magic Malve – Kombucha Essig mit Malvenblüten, 200 ml

Zarte Blüte, lebendige Säure

Was entsteht, wenn sich sanfte Blütenkraft mit fermentierter Tiefe verbindet? Ein Essig, der dich überrascht. Der Magic Malve Kombucha Essig vereint die florale Leichtigkeit eigener Malvenblüten mit der vielschichtigen Säure reinen Kombuchas – fermentiert, gereift und abgefüllt auf Deutschlands größter Teefarm: Growing Karma.

Handarbeit trifft Permakultur

Die Malvenblüten stammen aus den artenreichen Permakultur-Beeten direkt auf unserem Hof. Von Hand geerntet und sorgfältig mazeriert, geben sie ihre feinen Aromen in den fermentierten Kombucha ab. Das Ergebnis ist ein Essig mit floraler Eleganz und mildem Säurespiel – weich auf der Zunge, aber voller Charakter. Kein scharfer Biss, sondern eine stille Tiefe, die sich langsam entfaltet.

Ein blumiger Alleskönner in der Küche

Ob als Spritzer im Wasser, als besondere Note im Dressing oder als geheimes Element deiner Marinade – dieser Kombucha Essig ist wandelbar und klar zugleich. Er bringt Leichtigkeit in Bowls, gibt Fisch eine neue Bühne oder veredelt gebratenes Gemüse. Und ja, ein Teelöffel davon in einem Glas Wasser bringt nicht nur Frische, sondern ein echtes Gefühl von Balance.

Vom Feld in die Flasche

Growing Karma steht für Produkte mit Ursprung. Nichts in diesem Essig ist zugekauft – weder die Kräuter, noch der Tee, noch der Kombucha selbst. Alles entsteht im Einklang mit Naturzyklen, Mikroorganismen und jahreszeitlichem Rhythmus. So entsteht ein Tee-Produkt, das weit über seine Zutaten hinausgeht – und den Unterschied schmecken lässt.

Pure Fermentation, ganz ohne Schnörkel

Kein Aroma, kein Farbstoff, keine Zusätze. Nur Tee, Mikroben, Malve – und Zeit. Die Fermentation verleiht diesem Kombucha Essig seine natürliche Haltbarkeit, seine Tiefe und seinen sanft floralen Abgang. Du wirst ihn nicht einfach nur schmecken. Du wirst ihn spüren.