
Tea made in Germany
Am Rande der lebendigen Metropole Berlin entsteht seit 2022 Deutschlands gröĂte Teefarm. Ein Projekt, das dem Anbau der Teepflanze Camellia sinensis verschrieben hat. Der Basis fĂŒr die Herstellung von grĂŒnem-, schwarzem-, weiĂem Tee, Oolong, Pu Erh, Matcha und unzĂ€hligen weiteren SpezialitĂ€ten.
Mehr ĂŒber unser Projekt erfĂ€hrst Du ĂŒber uns
Tea made in Germany
Am Rande der lebendigen Metropole Berlin entsteht seit 2022 Deutschlands gröĂte Teefarm. Ein Projekt, das dem Anbau der Teepflanze Camellia sinensis verschrieben hat. Der Basis fĂŒr die Herstellung von grĂŒnem-, schwarzem-, weiĂem Tee, Oolong, Pu Erh, Matcha und unzĂ€hligen weiteren SpezialitĂ€ten.
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"Eine Pionierin will Deutschland zur Teebaunation machen".
Clara Suchy
DIE ZEIT 25 Juli 2025
"Growing Karma, Exotische FeldfrĂŒchte in Brandenburg"
Nadine KrĂŒger
ZDF Volle Kanne 21. Juli 2025
"Antje KĂŒhnle baut seit zwei Jahren in Brandenburg Tee an"
Dörte Störmann ZDF Heute Mittagsmagazin 15. Juli 2025
âErste groĂflĂ€chige Teeplantage Deutschlands entsteht in SchĂŒnowâ
Philipp Rother
rbb24.de 09. Juli 2025
Tea-Time in Brandenburg: Antje KĂŒhnle ist Chefin der ersten Tee-Farm in Deutschland
Jutta Abromeit MAZ 9. Juli 2025
"Wo Brandenburg wie Japan schmeckt"
Jonathan Guggenberger
Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung 6. Juli 2025
âLiveschalte! Tee aus SchĂŒnow â geht das? Und wie!â
Janna Falkenstein
rbb DER TAG 21. Mai 2025
âTee aus Brandenburg âŠÂ unser Pionierprojektâ
rbb & ARD
21. Mai 2025
"Ein inspirierendes Beispiel fĂŒr KreativitĂ€t und Engagement fĂŒr eine nachhaltige Zukunft"
Nils Bader, Green Product Award 15. Mai 2025
âMit Growing Karma entsteht âŠDeutschlands gröĂte Teefarm.â
Anna Goretzki Deutschlandfunk Kultur LĂ€nderreport 24. MĂ€rz 2025
"Permakultur ist ein Konzept ... orientiert an vorhandenen Ăkosystemen"
ETL Das GrĂŒne Mandat 11. November 2024
"Growing Karma ⊠Verbindung von Nachhaltigkeit und Teekunstâ
Gewinner des GREEN INNOVATOR Award 05. November 2024
"Es ist Wahnsinn, was hier in kĂŒrzester Zeit entstanden ist"
Benjamin Hummel, Agrarberater ETL 11. November 2024









Matcha Set Sakura â Dein Ritual beginnt hier
Mit diesem Sakura Matcha Set holst du dir ein fein abgestimmtes Ensemble nach Hause, das dir die Zubereitung von Matcha in seiner ursprĂŒnglichen Form ermöglicht â und durch die edle Vollholzkiste gleichzeitig ein auĂergewöhnliches Weihnachtsgeschenk darstellt. Die Kiste besteht aus hochwertigem Vollholz und ihr Deckel schlieĂt dank einer dezenten Magnetleiste sanft und sicher. In der maĂgefertigten Einlage aus grauem Canvas liegen der Bambus-Chasen, der elegante Chashaku und die farblich harmonische Matcha-Schale geschĂŒtzt und stillvoll arrangiert.
Vier Komponenten, ein harmonisches Matcha-Erlebnis
Der Chasen sorgt fĂŒr einen cremigen, luftigen Matcha, wĂ€hrend dir der Chashaku eine prĂ€zise Dosierung ermöglicht. Die Matcha-Schale ĂŒberzeugt durch ihre klare Form und die ruhige, sanfte Farbgebung. Gemeinsam mit der robusten Vollholzkiste â deren magnetischer Deckel sich weich schlieĂend anfĂŒhlt â wird das Set zu einer idealen Geschenkidee fĂŒr Weihnachten, besonders fĂŒr Menschen, die Sinn fĂŒr QualitĂ€t und kleine Auszeiten haben.
Design trifft Tradition: die Sakura-Edition
Die Gestaltung des Sets setzt auf eine ausgewogene Formensprache und eine dezente Farbpalette, die an die zarten Töne traditioneller Sakura-Keramik erinnert â ganz ohne BlĂŒtenmotiv. Die graue Canvas-Einlage fĂŒgt sich harmonisch ein und unterstreicht die Wertigkeit der Kiste aus Vollholz. Durch den magnetischen Verschluss bleibt alles sicher an seinem Platz, was das Set auch als Weihnachtsgeschenk besonders ansprechend macht.
Warum ein vollstÀndiges Matcha Set den Unterschied macht
Jede Komponente erfĂŒllt eine klare Rolle: Der Chasen bringt Struktur in den Tee, der Chashaku sorgt fĂŒr eine gleichmĂ€Ăige Dosierung, und die Schale bietet idealen Raum fĂŒr die Zubereitung. Die hochwertige Vollholzkiste mit magnetischem Deckel sorgt dafĂŒr, dass die Utensilien geschĂŒtzt und gleichzeitig elegant prĂ€sentiert werden. Durch dieses harmonische Zusammenspiel wird das Set zu einem Weihnachtsgeschenk, das nicht nur schön aussieht, sondern auch echten Nutzen schenkt.
Ein Matcha Set fĂŒr Momente, die bleiben
Dieses Set lĂ€dt dich dazu ein, morgens wie abends kleine Auszeiten bewusst zu gestalten. Die Kombination aus hochwertigen Materialien, ruhiger Farbwelt und der sicheren, magnetisch schlieĂenden Vollholzkiste macht es zu einem Geschenk, das besonders zu Weihnachten Freude bereitet und lange begleitet â ein stimmiges Ritualset fĂŒr ruhige, konzentrierte Momente.
Growing Karma â Experten fĂŒr Matcha & Teepflanzen
Wir bei Growing Karma widmen uns seit vielen Jahren der Kultivierung von Camellia sinensis in Deutschland. Als Pioniere im heimischen Teeanbau flieĂt unser Wissen aus der Praxis in jedes unserer Produkte ein. Das Sakura Matcha Set ist Ausdruck dieser Haltung: sorgfĂ€ltig ausgewĂ€hlt, hochwertig gefertigt und ideal, um dein eigenes Ritual zu vertiefen.
Durch die edle Vollholzkiste aus echtem Vollholz, den magnetischen Deckel und die harmonische Farbgestaltung eignet es sich zudem hervorragend als Weihnachtsgeschenk â fĂŒr Menschen, denen du Ruhe, Handwerkskunst und ein besonderes Tee-Erlebnis schenken möchtest.








Camellia sinensis Longjing 43 â 2-jĂ€hrig - deine eigene Teepflanze fĂŒr grĂŒnen und schwarzen Tee
Mit der Camellia sinensis Longjing 43 holst Du Dir eine besondere Teepflanze nach Hause, die fernöstliche Kulturtradition mit zeitgemĂ€Ăem GĂ€rtnern verbindet. Mit einer GröĂe von etwa 15 bis 30 cm kommt sie als bereits 2-jĂ€hrige Pflanze zu Dir und ist bereit fĂŒr ihren Platz auf dem Fensterbrett, im GewĂ€chshaus, auf dem Balkon oder an einem geschĂŒtzten Standort im Garten. Blatt fĂŒr Blatt entwickelt sie sich weiter und begleitet Dich durch die Jahreszeiten.
AnpassungsfÀhig und angenehm in der Kultur
Longjing 43 ist eine traditionsreiche Sorte aus China, die fĂŒr ihren gleichmĂ€Ăigen Wuchs und ihre gute AnpassungsfĂ€higkeit geschĂ€tzt wird. Sie eignet sich fĂŒr die Kultur im Topf, im Hochbeet oder an geschĂŒtzten Standorten auch im Freiland. Helle PlĂ€tze ohne harte Mittagssonne, kalkarmes Wasser und ein gleichmĂ€Ăig frisches Substrat schaffen gute Voraussetzungen dafĂŒr, dass sich die Pflanze ruhig und harmonisch entwickelt.
Warum manche Teepflanzen robuster wirken als andere
Nicht jede Camellia sinensis reagiert gleich auf Wetter, Standort und Temperaturschwankungen. Sorten, die ĂŒber lange Zeit in kĂŒhleren oder bergigen Regionen selektiert wurden, zeigen oft einen stabileren Aufbau, krĂ€ftigere Wurzeln und ein ausgeglicheneres Wachstum. Genau das macht solche Pflanzen interessant fĂŒr alle, die sich intensiver mit der Kultur von Teepflanzen unter mitteleuropĂ€ischen Bedingungen beschĂ€ftigen möchten.
Typisch fĂŒr robuste Sorten sind ein kompakter Aufbau, ein zuverlĂ€ssiger Austrieb nach kĂŒhleren Phasen und eine gute Reaktion auf geschĂŒtzte, hell belichtete Standorte. Je nach Umfeld, Pflege und Jahresverlauf entwickeln sich unterschiedliche Blattformen und Wuchscharaktere, die jede Pflanze zu einem kleinen Unikat machen. Als 2-jĂ€hrige Pflanze bringt diese Longjing 43 bereits eine gute Grundlage mit und kann sich nach dem Einzug bei Dir weiter in Ruhe entwickeln.
Der passende Zeitpunkt zum Einpflanzen
Wenn Du Deine Teepflanze in den Garten setzen möchtest, ist das FrĂŒhjahr meist die beste Wahl. Sobald keine stĂ€rkeren Fröste mehr zu erwarten sind und sich der Boden etwas erwĂ€rmt hat, kann die Camellia sinensis in Ruhe anwachsen. In vielen Lagen liegt dieses Zeitfenster zwischen April und Juli. Auch eine Pflanzung im frĂŒhen Herbst kann funktionieren, sofern der Standort mild ist und die Pflanze in der ersten kĂŒhlen Phase zusĂ€tzlichen Schutz bekommt.
Ob im Topf oder direkt im Beet: Ein behutsamer Umgang mit dem Wurzelballen, grĂŒndliches AngieĂen und ein passender Standort erleichtern das Anwachsen deutlich. Auch bei einer bereits 2-jĂ€hrigen Pflanze lohnt sich in der ersten Zeit nach dem Umsetzen etwas Aufmerksamkeit, damit sie sich Schritt fĂŒr Schritt an ihre neue Umgebung gewöhnen kann.
Dein digitaler Pflegeguide
Damit Du von Anfang an weiĂt, worauf es bei Standort, Schnitt und laufender Pflege ankommt, erhĂ€ltst Du einen digitalen Pflegehinweis. So hast Du die wichtigsten Informationen jederzeit griffbereit und kannst Deine Camellia sinensis sicher durch die einzelnen Entwicklungsphasen begleiten. Weitere Informationen findest Du hier in meinem Blog.
Freude an Wachstum und Struktur
Longjing 43 zeigt mit der Zeit, wie charaktervoll eine gut gepflegte Teepflanze wirken kann. Die glĂ€nzenden BlĂ€tter, der ruhige Aufbau und die allmĂ€hliche Entwicklung machen sie zu einer besonderen Begleiterin fĂŒr Menschen, die Pflanzen nicht nur dekorativ, sondern als langfristige Kultur schĂ€tzen. Sie bringt AtmosphĂ€re in den Garten, auf den Balkon oder ins GewĂ€chshaus und verbindet Geduld mit sichtbarer VerĂ€nderung.
Mit der richtigen Versorgung zu gleichmĂ€Ăigem Wuchs
Wenn Du die Entwicklung Deiner Teepflanze gezielt unterstĂŒtzen möchtest, spielt auch die NĂ€hrstoffversorgung eine wichtige Rolle. Ein passender organischer DĂŒnger unterstĂŒtzt Wurzelbildung, Blattentwicklung und einen ausgewogenen Aufbau. So kann sich Longjing 43 in ihrem eigenen Tempo zu einer krĂ€ftigen, schönen Pflanze entwickeln.
Ein StĂŒck Growing Karma fĂŒr Zuhause
Diese Camellia sinensis ist mehr als nur ein grĂŒner Blickfang. Sie steht fĂŒr Aufmerksamkeit, fĂŒr Freude an langsamer Entwicklung und fĂŒr die besondere Erfahrung, eine traditionsreiche Kulturpflanze selbst zu begleiten. Dass Du hier bereits eine 2-jĂ€hrige Pflanze erhĂ€ltst, macht den Einstieg besonders schön, weil sie schon etwas Substanz mitbringt und dennoch noch viel Entwicklung vor sich hat. Genau darin liegt ihr Reiz â und genau dafĂŒr steht Growing Karma. Hinweis: Angebot und Verkauf erfolgen als lebende Pflanze fĂŒr Kultur-, Garten- und Sammlerzwecke.
Abbildungen Àhnlich. Jede Pflanze ist ein Unikat.
Entdecke die Freude am eigenen Teeanbau mit Growing Karma!
Camellia sinensis Kultivar Longjing 43
Mit der Longjing 43-Teepflanze zieht ein StĂŒck chinesischer Teekunst direkt bei Dir ein. Dieser bewĂ€hrte Camellia sinensis-Kultivar stammt aus der Provinz Zhejiang â dem Ursprungsort des berĂŒhmten Longjing-Tees â und ist bekannt fĂŒr seine herausragende Aromatik und die zarten, flach gepressten BlĂ€tter, die diesen Tee weltberĂŒhmt gemacht haben. Longjing 43 ist wie geschaffen fĂŒr den heimischen Anbau, denn er kombiniert jahrhundertealte Tradition mit moderner Robustheit â ideal fĂŒr Balkon, Terrasse oder Garten in Mitteleuropa. Die Pflanze ĂŒberzeugt nicht nur durch ihre gleichmĂ€Ăige Blattstruktur und ihr frisches, leicht nussiges Aroma, sondern auch durch ihre FĂ€higkeit, sich an wechselhafte WetterverhĂ€ltnisse hervorragend anzupassen. Du kultivierst damit nicht einfach eine Teepflanze, sondern eine lebendige Verbindung zur Geschichte und Handwerkskunst chinesischer Teekultur â ein stilles Ritual, das Du nun Tag fĂŒr Tag selbst gestalten kannst.


Unsere GrĂŒnderin Antje bringt mit ihrer Ausbildung in Weinbau und Oenologie fundiertes Wissen und Leidenschaft fĂŒr nachhaltige Landwirtschaft mit sich. Sei es Rinder zĂŒchten in Kanada oder die operative Leitung eines E-Commerce Unternehmens, Vielschichtigkeit und ein breites Know-How sind ihre StĂ€rken. Gemeinsam mit ihrem Team verfolgt sie das Ziel, Tee in Deutschland auf ökologische und soziale Weise anzubauen.
Sie setzt auf Permakultur, BiodiversitĂ€t, eine nachhaltige Transformation der Landwirtschaft und ressourcenschonende Tierhaltung. Sie inspiriert andere, eine umweltfreundliche Zukunft mitzugestalten. Vor kurzem wurde ihr dafĂŒr der Preis GREEN INNOVATOR DES JAHRES verliehen.
Bei Growing Karma setzen wir auf die Prinzipien der Permakultur, um nachhaltige und regenerative Landwirtschaft zu betreiben. Ein zentrales Element unserer Philosophie ist die vollstĂ€ndige Nutzung und Wiederverwertung aller Pflanzenteile, um Abfall zu minimieren und natĂŒrliche KreislĂ€ufe zu fördern.
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