Longjing 43 – La cultivar nobile per il tuo tè da giardino

Se siete più interessati alle piante di tè e magari avete già maturato una certa esperienza in giardino, prima o poi vi imbatterete in un nome che ha una risonanza molto speciale nel mondo del tè verde: Longjing . Tradotto letteralmente, significa "Pozzo del Drago". Un nome che suona quasi poetico e riflette esattamente ciò che molti associano a questo tipo di tè: profondità, eleganza e tradizione.

Noi di Growing Karma siamo particolarmente lieti di offrirvi piante della cultivar Longjing 43 , una selezione che non solo colpisce per il suo sapore, ma è anche sorprendentemente adatta al nostro clima. Quindi, se state cercando una pianta di tè che vi permetta di coltivare una vera varietà classica nel vostro giardino, continuate a leggere: Longjing 43 è una vera delizia.

Cos'è esattamente Longjing 43 e da dove deriva?

Longjing 43 è una cultivar selezionata di Camellia sinensis var. sinensis, la classica pianta del tè cinese. Le sue origini risalgono, come suggerisce il nome, alla zona intorno a Hangzhou, nella provincia dello Zhejiang. Questa è la tradizionale regione di coltivazione del famoso tè Longjing, considerato uno dei tè verdi più pregiati della Cina. Longjing 43 è stato appositamente selezionato da piante selvatiche negli anni '80 per produrre foglie particolarmente fini e un delicato aroma di nocciola, mantenendo al contempo rese elevate e una buona resistenza.

La cultivar ha rapidamente guadagnato popolarità, non solo per il suo aroma distintivo, ma anche per la struttura uniforme delle foglie, che si adatta perfettamente alla lavorazione manuale o meccanica. E sebbene il Longjing 43 sia stato originariamente selezionato per le condizioni climatiche cinesi, si adatta straordinariamente bene alle condizioni dell'Europa centrale: un vero dono per chiunque voglia coltivare il proprio tè.

Il sapore – fine, dolce, leggermente tostato

Ciò che distingue Longjing 43 in termini di gusto è la sua sottile eleganza. Il tè ha una dolcezza naturale, una nota leggermente nocciolata, a volte con un accenno di castagna o riso tostato, senza mai risultare pesante. La sua morbidezza è particolarmente sorprendente: il tè Longjing ha una bassissima amarezza, ma è comunque aromatico e dal sapore persistente. Questo lo rende ideale per chi ama bere il tè puro, senza additivi, e ne apprezza ogni singola foglia.

Il Longjing 43 dispiega il suo potenziale anche nel vostro giardino o sul vostro balcone. Certo, ci vorrà un po' di pazienza e pratica nella sua lavorazione, ma anche i primi tentativi fatti in casa mostreranno la profondità di questa pianta. E: anche dalle foglie fresche, appena cotte al vapore o leggermente tostate, si può ottenere un tè meraviglioso.

La coltivazione qui è nobile, ma non sensibile

Si potrebbe pensare che una pianta così delicata sia esigente, ma non lo è. Il Longjing 43 è molto più robusto nel clima tedesco di quanto ci si aspetterebbe. La pianta cresce eretta, forma foglie di medie dimensioni, dalla forma elegante e dalla consistenza delicata, e ha un fogliame piuttosto denso. Ama il sole, ma tollera anche l'ombra parziale. Un terreno ben drenato e leggermente acido (ad esempio, arricchito con terriccio per rododendri) offre condizioni ottimali.

Cresce bene sia in vaso che in giardino. Come per tutte le piante da tè, un buon drenaggio è essenziale: il ristagno idrico è il suo peggior nemico. Tuttavia, è piuttosto resistente al freddo, soprattutto se piantata in piena terra. Nelle nostre prove a Brandeburgo, le nostre piante di Longjing 43 hanno superato sorprendentemente bene anche le notti più fredde: uno strato di pacciame o una leggera protezione antigelo sono una soluzione sicura.

Le nostre piante: forti fin dalla base

Tutte le piante di Longjing 43 di Growing Karma provengono da semi raccolti a mano da piccole aziende agricole biologiche in Cina, Nepal e Himalaya. Perché abbiamo optato per il metodo di semina, più laborioso, invece delle talee? È semplice: la propagazione tramite semi preserva la diversità genetica, rende le piante più robuste e garantisce che si adattino meglio al loro ambiente. Ci vuole un po' più di tempo, ma i risultati ne valgono la pena.

Quando acquistate una pianta di tè da noi, ricevete un esemplare vivo, coltivato individualmente e con cura, con tanto lavoro manuale, cure ispirate al biologico e completamente privo di additivi artificiali. I nostri metodi di coltivazione si basano su standard biologici, anche se rinunciamo deliberatamente a un marchio ufficiale, perché per noi non è l'etichetta a contare, ma l'atteggiamento.

Perché Longjing 43 è una buona scelta

Forse stai cercando una pianta di tè speciale che non sia solo bella da vedere, ma che porti con sé anche un po' di storia e cultura. Forse vuoi preparare i tuoi tè, sperimentare e scoprire nuovi sapori. O semplicemente ti piace avere qualcosa di speciale nel tuo giardino, qualcosa che cresce, vive e alla fine finisce nella tua tazza di tè.

In tutti questi casi, Longjing 43 è la scelta perfetta. Non troppo sofisticata, ma piena di carattere. Una pianta con stile, non esagerata, ma sincera. E: sei parte di qualcosa di più grande. Con ogni pianta di Longjing che attecchisce in casa tua, l'idea di coltivare il tè a livello locale si espande ulteriormente.

Conclusione – Longjing 43 porta eleganza al tuo giardino del tè

Se desiderate acquistare una pianta di tè che diventi un vero fiore all'occhiello nel vostro giardino o sul vostro balcone, aromatica, robusta e di provenienza locale, allora provate Longjing 43. Questa varietà è sinonimo di qualità, tradizione e voglia di fare le cose con le proprie mani.

E noi? Ti accompagneremo lungo il percorso. Che tu sia alle prime armi o già nel vivo dell'avventura: da Growing Karma riceverai più di una semplice pianta, ma supporto, conoscenza e un genuino interesse per il tuo progetto. Scrivici, chiamaci o passa a trovarci: non vediamo l'ora di vedere la tua piantagione di tè!