DIE ZEIT vom 25. Juli 2025
Kaum ein Land importiert so viel von dem Grüntee-Pulver wie Deutschland. Doch nun wird der Stoff knapp. Eine Pionierin will Deutschland zur "Teebaunation" machen.

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Quelle: DIE ZEIT | Von Clara Suchy

Volle Kanne vom 21. Juli 2025
Schauspieler Serkan Kaya zu Gast. Außerdem: Wer zahlt nach Baumsturz?; Deichbrand Festival; Ernährung bei Hitze; Exotische Feldfrüchte in Brandenburg; Reisetipp Sion; Der richtige Laufschuh etc.

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Quelle: ZDF mit Serkan Kay und Nadine Krüger

MAZ vom 9 Juli 2025
Jahrelang war Antje Kühnle Winzerin, jetzt will sie den Tee-Anbau in Deutschland betreiben. Bei Zossen fand sie dafür ein ideales Gelände. Von dort aus will sie anderen Tee-Bauern Saatgut liefern. Und sie hat den Ehrgeiz, dass der beste Matcha nicht mehr aus Japan kommt.

Hier geht es zum Artikel: Tea-Time in Brandenburg
und hier zum Video auf Instagram
Quelle: MAZ | Von Jutta Abromeit

Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung vom 06.Juli 2025

Antje Kühnle bereitet den Aufguss vor: „First Flush, erste Ernte aus Schünow.“ Egal wie viel Erfahrung man mit Tee hat, dieser Moment, der erste Schluck einer Ernte, und dann auch noch der ersten, bleibt ein Nervenspiel.

Ausgerechnet auf dem Sandboden südlich von Berlin soll Deutschlands größte Teefarm Entstehen. Kann das gelingen?

Quelle: FAS | Von Jonathan Guggenberger

La coltivazione del tè in Germania è stata a lungo considerata praticamente impossibile. Ma la prima piantagione di tè su larga scala della Germania è attualmente in costruzione nel distretto di Schünow, a Zossen. Il gelo è un rischio. Di Philipp Rother

Il tè ha avuto origine in Cina, dove veniva coltivato e utilizzato come erba medicinale circa 5.000 anni fa, prima di arrivare in Europa nel corso dei secoli. Lì, inizialmente era la bevanda dei re per via del suo prezzo. Oggi, il tè è la bevanda più consumata al mondo dopo l'acqua.

Fonte: rbb24.de
9 giugno 2025 | 14:37 | Di Philipp Rother

A Schünow, un quartiere di Zossen, dal 2022 è in costruzione qualcosa che inizialmente lascia perplessi molti: una piantagione di tè. Non si tratta di un campo di erbe aromatiche, ma di un progetto interamente dedicato alla coltivazione della pianta del tè Camellia sinensis, la base per tè verde, nero e bianco, oolong, pu-erh, matcha e una miriade di altre specialità.

Clicca qui per il servizio televisivo.

Fonte: rbb & ARD Mediathek
21 maggio 2025 | 18:00 |

Il 24 marzo 2025, Deutschlandfunk Kultur ha presentato il nostro progetto pionieristico – la coltivazione del tè nel villaggio brandeburghese di Schünow – nel suo rapporto nazionale. Il rapporto evidenzia le sfide e le opportunità in una regione poco nota per la coltivazione del tè. Esamina le condizioni climatiche, le varietà di tè adatte e le nostre motivazioni. Il nostro progetto esemplifica nuovi approcci nell'agricoltura tedesca.
Potete ascoltare l'articolo qui.

Fonte: Deutschlandfunkkultur
24 marzo 2025

Gli ostacoli burocratici in agricoltura sono davvero così alti come sostengono le persone coinvolte, soprattutto per i pionieri della sostenibilità come te? Dopotutto, da esterno, si potrebbe pensare che ci dovrebbe essere un notevole interesse sociale e politico nel sostenere tali progetti...? Leggi di più...

Fonte: ETL
18 dicembre 2024

Si tratta di un modello di business promettente o di una visione audace? GROWING KARMA, l'attuale mandato green del Gruppo ETL, si è posto l'obiettivo di creare la più grande piantagione di tè commerciale della Germania nel cuore del Brandeburgo. E come se non bastasse, sarà anche integrata in un concetto agricolo sostenibile e, a lungo termine, positivo per il clima: la permacultura. Come nasce un'idea del genere? Scopri di più...

Fonte: ETL
3 dicembre 2024

Growing Karma sta creando la più grande piantagione di tè della Germania nel cuore del Brandeburgo. Immersa nel concetto agricolo di una permacultura diversificata, la sostenibilità ecologica e l'autosufficienza energetica si fondono con la responsabilità economica e sociale. La coltivazione del tè e il suo consumo consapevole sono al centro dell'attenzione, aprendo le porte alla creazione di una nuova forma di produzione agricola. Scopri di più...

Foto: Studio Zeta
Fonte: IOY Innovator of the Year GmbH
Novembre 2024

Argomenti interessanti della cerimonia di premiazione "Green Innovator of the Year" sono stati gli esempi di come le innovazioni provenienti dall'industria, dalla digitalizzazione e dalle PMI trovino risposte tecnologiche ai problemi di sostenibilità e garantiscano la tutela dell'ambiente.

Fonte: CABINET
19 novembre 2024

Growing Karma, l'attuale mandato green del Gruppo ETL, ha ricevuto un riconoscimento speciale. La fondatrice e amministratrice delegata Antje Kühnle è stata lieta non solo di ricevere il premio "Green Innovator 2024", ma anche il premio del pubblico. Scopri di più...

Foto: Lara Dierdrich
Fonte del testo: ETL
19 novembre 2024

Growing Karma: Green Innovator of the Year per aver unito sostenibilità e arte del tè: nel Brandeburgo stanno nascendo la più grande piantagione di tè della Germania e una nuova forma di produzione agricola.

Fonte: LEADERSNET Germania
17 novembre 2024

"La nostra visione ultima", racconta Antje Kühnle, "è quella di immergere le persone qui, appena fuori dalle porte della città, in un mondo completamente diverso e unico: un'oasi di pace e di incontro". Ci è già chiaro che con GROWING KARMA i fondatori stanno costruendo molto più di "una semplice" piantagione di tè commerciale tra le più grandi della Germania. Sui 6,4 ettari di proprietà si sta costruendo qualcosa di più grande. Le fondamenta di queste ambizioni sono chiaramente visibili nel tour che Antje e Rüdiger ci offrono ora. Scopri di più...

Fonte: ETL
11 novembre 2024

Agricoltura sostenibile da vivere e toccare: chiunque visiti Schünow vicino a Zossen, una cittadina di circa 200 abitanti appena fuori Berlino, potrà ammirare un progetto unico: qui sta sorgendo la più grande e prima piantagione di tè commerciale della Germania. Per saperne di più...

Fonte: ETL
28 ottobre 2024

Antje e Rüdiger Kühnle sono gli ideatori del progetto Sealteamgreen, noto anche come Growing Karma. Come suggerisce il nome, ricercano e lavorano su alimenti e beni di consumo alternativi, che coltivano in acqua, aria e all'aria aperta. In questo modo, vogliono rendere il mondo un posto migliore. Scopri di più su questo entusiasmante progetto nella seguente intervista. Continua a leggere...

Fonte: Startup Revier East
Marzo 2023