Wenn Frucht auf Ferment trifft
Hier trifft nicht einfach Süß auf Scharf – hier entsteht etwas Eigenes. Tasty Teapott Mild ist kein gewöhnliches Kompott, sondern eine kulinarische Komposition, in der sich die Aromen von sonnengereiften Tomaten, knackigen Äpfeln, fermentierten Zutaten und handgepflückten Teeblättern zu einem neuen Erlebnis verbinden. Du wirst überrascht sein, wie harmonisch sich diese Vielfalt entfaltet.
Die feine Note des Tees
Was dieses Glas so besonders macht? Die zarten Blätter der Camellia sinensis, gewachsen in unserer Permakultur in Deutschland. Ihr zurückhaltendes Aroma verleiht dem Kompott Tiefe und Balance – eine sanfte Tee-Note, die nicht dominiert, sondern begleitet. Wie ein leiser Taktgeber, der alle anderen Zutaten zusammenführt.
Sanft, mild – und doch lebendig
Die Kombination aus fruchtigen San Marzano Tomaten, aromatischen Elstar Äpfeln, feiner Kokosmilch und mildem Carolina Reaper-Chili bringt genau die richtige Balance: süß, würzig, leicht exotisch und niemals aufdringlich. Hinzu kommen rote und weiße Zwiebeln, ein Hauch Knoblauch, ein Tropfen Kombuchaessig – alles in einer Mischung, die dich neugierig macht und doch sofort vertraut schmeckt.
Vielseitig, aber nie beliebig
Ob als fruchtiger Brotaufstrich, überraschender Dip oder raffinierte Begleitung zu mildem Käse – Tasty Teapott Mild passt sich deinem Geschmack an. Auch in Salatdressings oder als Marinade sorgt es für frische Akzente, ohne sich in den Vordergrund zu drängen.
Handwerk aus Permakultur
Alle Zutaten stammen – soweit möglich – aus der eigenen Growing-Karma-Permakultur. Kein künstlicher Firlefanz, keine Zusätze. Nur Natur, Geduld und viel Handarbeit. Jeder Löffel erzählt von Respekt gegenüber dem, was wächst, und der Freude am Experimentieren mit Geschmack.
Ein Glas, das überrascht
Die samtige Konsistenz, die feinen Faserstrukturen der Früchte, die leichte Schärfe im Abgang – Tasty Teapott Mild ist ein Erlebnis für alle, die Lust auf Neues haben, ohne auf Natürlichkeit zu verzichten. Ideal für alle, die Aromen entdecken wollen, ohne laut zu sein.
Zutaten: San Marzano Tomaten, Elstar Äpfel, Rübenzucker, Rote Zwiebeln, Weiße Zwiebeln, Knoblauch, Chilisud aus Carolina Reaper, Camellia sinensis Blätter, Kokosmilch, Kokosraspel, Kombuchaessig, Salz.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 263,9 kcal / 873,6 kJ
Fett: 5,6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,7 g
Kohlenhydrate: 22,8 g
davon Zucker: 22,8 g
Eiweiß: 0,9 g
Salz: 1,7 g
Füllmenge: 120g
