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Matcha aus Japan – Faszination Nishio, Aichi und die Zukunft von Growing Karma Matcha

Wenn wir bei Growing Karma über Tee sprechen, dann meinen wir nicht einfach nur ein Getränk. Für uns ist Tee gelebte Kultur, Handwerk und eine Brücke zwischen Mensch und Natur. Auch wenn unser Herz...

Die Kunst des Matcha: Was Growing Karma von Uji lernt

Uji-Matcha – Inspiration und Ursprung für unsere Vision von regionalem Matcha Wenn die Rede von hochwertigem Matcha ist, führt kein Weg an Uji vorbei. Die traditionsreiche Region in der japanischen...

Blattläuse: Kleine Insekten, große Wirkung – Freund und Feind im Garten

Wer im Garten unterwegs ist, begegnet ihnen früher oder später: den Blattläusen. Kaum ein anderes Insekt ist so umstritten wie sie. Für manche Pflanzenfreunde sind sie der pure Albtraum, für andere...

Longjing 43 – Der edle Kultivar für deinen eigenen Garten-Tee

Wenn du dich intensiver mit Teepflanzen beschäftigst und vielleicht schon ein bisschen Erfahrung im Garten gesammelt hast, dann stolperst du früher oder später über einen Namen, der in der Welt des...

Wannong 85 – Eine robuste Teepflanze für dein Zuhause

Dein Einstieg in die Welt des Teeanbaus Wenn du mit dem Gedanken spielst, dir eine eigene Teepflanze zu kaufen, dann lohnt es sich, einen genaueren Blick auf den Kultivar Wannong 85 zu...

Teepflanze kaufen - Unser Weg zu nachhaltigem Teeanbau in Deutschland

Als wir 2023 Growing Karma ins Leben riefen, war es unser Ziel, eine nachhaltige Teeplantage in Deutschland zu etablieren. In Schünow bei Zossen, Brandenburg, kultivieren wir die Teepflanze Camelli...