Magic Mallow – Aceto di Kombucha con fiori di malva, 200 ml

Fiore delicato, acidità vivace

Cosa succede quando la delicata potenza floreale si unisce alla profondità fermentata? Un aceto che vi sorprenderà. L'aceto di Kombucha Magic Mallow unisce la leggerezza floreale dei nostri fiori di malva alla complessa acidità del kombucha puro, fermentato, invecchiato e imbottigliato nella più grande piantagione di tè tedesca: Growing Karma.

L'artigianato incontra la permacultura

I fiori di malva provengono dalle coltivazioni di permacultura, ricche di specie, proprio nella nostra azienda agricola. Raccolti a mano e macerati con cura, conferiscono i loro delicati aromi al kombucha fermentato. Il risultato è un aceto dall'eleganza floreale e dalla leggera acidità, morbido al palato, ma pieno di carattere. Nessun morso brusco, ma una profondità discreta che si dispiega lentamente.

Un tuttofare floreale in cucina

Che sia usato come un goccio d'acqua, come tocco speciale in un condimento o come ingrediente segreto per la vostra marinata, questo aceto di kombucha è versatile e trasparente. Aggiunge leggerezza alle ciotole, dona al pesce una nuova dimensione o esalta le verdure arrosto. E sì, un cucchiaino in un bicchiere d'acqua non solo dona freschezza, ma anche un vero senso di equilibrio.

Dal campo alla bottiglia

Growing Karma è sinonimo di prodotti con origini autentiche. Nulla in questo aceto viene acquistato: né le erbe, né il tè, né il kombucha stesso. Tutto è creato in armonia con i cicli naturali, i microrganismi e i ritmi stagionali. Il risultato è un tè che va ben oltre i suoi ingredienti e ti fa assaporare la differenza.

Fermentazione pura, senza fronzoli

Nessun aroma, nessun colorante, nessun additivo. Solo tè, microbi, malva e tempo. La fermentazione conferisce a questo aceto di kombucha la sua naturale conservabilità, la sua intensità e il suo finale delicatamente floreale. Non lo assaggerete solo. Lo sentirete.