La chawan Zōkō-gata è una delle forme più maestose tra le ciotole da matcha. Il nome "Zōkō" (蔵高) può essere interpretato come "imponente contenitore" o "volume sublime", con "zō" che suggerisce anche raccolta o conservazione, e "kō" che suggerisce elevazione o grandiosità.
È una forma che trasuda equilibrio e autorità , spesso con una base ampia, linee pulite e una sorta di "atteggiamento vigile". Le ciotole Zōkō-gata sono considerate adatte per ospiti speciali , per rituali di passaggio di consegne o per cerimonie formali e strutturate.
Forma e caratteristiche
Lo Zōkō-gata è solitamente un po' più alto , con una forma leggermente conica e un pronunciato anello per il piede . Le sue pareti si elevano bruscamente verso l'alto prima di curvarsi dolcemente verso l'esterno sul bordo. Il rapporto tra larghezza e altezza è equilibrato: non è piatto come l'Hira-gata, non è profondo come lo Tsutsu-gata.
La sua caratteristica più distintiva è la sua silhouette sorprendente : questa ciotola "sta" in piedi, ferma, vigile e serena. Si tiene saldamente in mano, con un baricentro leggermente rivolto verso il basso. L'ampia base offre stabilità, anche simbolicamente.
Origine e contesto storico
Lo zōkō-gata si sviluppò all'inizio del periodo Edo , in particolare nel periodo Kan'ei (XVII secolo), quando la cerimonia formale fu ulteriormente sviluppata in molte scuole del tè. Ciotole di questo tipo venivano utilizzate in occasioni importanti o per doni speciali, come i rituali di donazione (te-okuri), in cui il padrone di casa conferiva un onore speciale all'ospite.
La netta linea verticale della ciotola vuole sottolineare il dialogo rispettoso tra le persone, il contenitore e il suo contenuto .
Materiali e smalto
Le ciotole Zōkō-gata erano tradizionalmente prodotte a Seto e Karatsu , e in seguito anche a Mino e Kyoto. Sono spesso finemente lavorate, con una superficie liscia, quasi elegante:
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Smalti dal marrone chiaro all'ocra con venature sottili
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Varianti Kohiki o Oribe , spesso con decorazioni sottili
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Kōdai forte e dal taglio netto con contorni sorprendenti
Alcune ciotole di questo tipo erano inoltre decorate con iscrizioni o simboli, ad esempio sulla base o all'interno della parete.
Applicazione e significato
Si preferisce lo Zōkō-gata:
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alle cerimonie formali di Usucha con numerosi ospiti
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quando un atto simbolico di apprezzamento è al centro dell'attenzione
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presso scuole di tè con una forte tradizione strutturale , come Omotesenke
Il suo volume e l'ampia apertura consentono di spezzare il tè in modo arioso, mentre la sua forma conferisce significato al momento, elevando il tè e collocandolo al centro.
Effetto estetico
Nella cultura del tè giapponese, questa ciotola rappresenta rispetto, chiarezza e quiete . Non è ritirata come la Dojimari-gata, né fugace come la Hira-gata, ma intenzionalmente presente. Richiede compostezza, sia da chi la ospita che da chi la riceve.
Il suo effetto risiede nella calma delle sue linee e nella sua definizione chiara: un invito a comprendere il tè come un gesto, non solo come una bevanda.
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